Kochen mit wenig Zutaten: Schnell, günstig, vielseitig
Konzept und Zielsetzung Unter „Rezepte mit wenig Zutaten“ verstehen wir Gerichte, die hauptsächlich aus 3–6 klaren Hauptzutaten bestehen; Ergänzungen wie Öl, Salz, Pfeffer oder gängige Grundzutaten (z. B. Mehl, Zucker) gelten nicht als Hauptzutaten. Ziel ist es, Rezepte zu bieten, die mit wenigen, gut kombinierbaren Lebensmitteln auskommen, einfache Gewürze nutzen und sich leicht variieren oder an Ernährungsbedürfnisse (vegan, glutenfrei, low‑carb) anpassen lassen. Die Zielgruppe sind vor allem vielbeschäftigte Personen, Kochanfänger, Studierende und sparsame Haushalte — kurz: alle, die schnell, günstig…