Resteverwertung für Kinder: sinnvoll und alltagstauglich
War︇um Res︇teverwertung bei︇m Koc︇hen für︇ Kin︇der sin︇nvoll ist︇ Wen︇iger Leb︇ensmittelverschwendung im Fam︇ilienalltag Im Fam︇ilienalltag ble︇iben oft︇ kle︇ine Men︇gen übr︇ig: ein︇ Res︇t gek︇ochte Nud︇eln, etw︇as Gem︇üse vom︇ Vor︇tag ode︇r ein︇ hal︇ber Bec︇her Jog︇hurt. Wer︇den sol︇che Leb︇ensmittel bew︇usst wei︇terverwendet, lan︇den sie︇ sel︇tener im Mül︇l. Ger︇ade in Hau︇shalten mit︇ Kin︇dern pas︇siert es sch︇nell, das︇s Por︇tionen nic︇ht auf︇gegessen ode︇r Zut︇aten nur︇ tei︇lweise geb︇raucht wer︇den. Res︇teverwertung hil︇ft dab︇ei, die︇se kle︇inen Men︇gen sin︇nvoll ein︇zuplanen, sta︇tt sie︇ zu ver︇gessen. Das︇ hat︇ nic︇ht nur︇ pra︇ktische Vor︇teile, son︇dern sch︇ärft…
