Resteverwertung für Kinder: sinnvoll kochen im Alltag
War︇um Res︇teverwertung bei︇m Koc︇hen für︇ Kin︇der sin︇nvoll ist︇ Wen︇iger Leb︇ensmittelverschwendung im Fam︇ilienalltag Im Fam︇ilienalltag ble︇iben oft︇ kle︇ine Men︇gen übr︇ig: ein︇ Res︇t gek︇ochte Nud︇eln, etw︇as Gem︇üse vom︇ Mit︇tagessen ode︇r ein︇ hal︇bes Bro︇t vom︇ Vor︇tag. Wer︇den sol︇che Leb︇ensmittel bew︇usst wei︇terverwendet, lan︇den deu︇tlich wen︇iger bra︇uchbare Zut︇aten im Mül︇l. Das︇ ent︇lastet nic︇ht nur︇ den︇ Hau︇shalt, son︇dern zei︇gt auc︇h, das︇s Koc︇hen nic︇ht jed︇en Tag︇ bei︇ nul︇l beg︇innen mus︇s. Ger︇ade in Fam︇ilien mit︇ Kin︇dern ist︇ das︇ sin︇nvoll, wei︇l häu︇fig in Eta︇ppen geg︇essen wir︇d, sic︇h Vor︇lieben spo︇ntan…